ノーザンテラスダイナー トウキョウ1階テラスの左サイドにはテタンジェのパネルが登場。
夜にはライトアップされ、銀座の夜を華やかに演出し、ゲストをお迎えいたします。
■日時 2016年8月10日(水) 17:00~21:00(90分制)
■場所 ノーザンテラスダイナー トウキョウ
■料金 おひとり様 4,500円(税金・サービス料込)
「ブリュット レゼルブ」フリーフロー+ワンプレートオードブル
複数のヴィンテージのワインをバランス良くブレンドし、最低3年間熟成。
高いシャルドネの比率により、エレガントでバランスの取れたフレッシュな味わいに仕上げています。
*シャンパーニュメゾン Taittinger (テタンジェ) とは
その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュメゾンです。現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール・エマニュエル・テタンジェ氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。
自社ぶどう畑はシャンパーニュ地方屈指の288haを誇り、シャルドネ種を主体とする繊維でエレガントな独自のスタイルと安定した高い品質の味わいをお届けしています。
また<ル・テタンジェ>国際料理賞コンクールやテタンジェ・コレクション等、アートと美食との融合は、テタンジェの「芸術性」・「文化性」を表した特長のひとつであり、伝統を守りながらも飽くなき挑戦を続けています。